Todo proyecto de huerta debe cumplir con diferentes etapas o tareas técnicas para su realización.
La primera y ciertamente determinante para el logro de las etapas posteriores, es la “selección del lugar
más propicio para la huerta”. En nuestro caso el terreno en la calle de la Villa.. no fue muy afortunado.
Pero cada uno tiene su maceta y la HUerta en casa.
En esta etapa, se evalúan cuestiones tales como la cantidad de horas de luz
solar directa o indirecta, la presencia de árboles o casas que dan sombra, sobre todo en invierno
Esta etapa promueve el análisis de las condiciones más favorables dentro de los espacios
disponibles.
Esto lleva a trabajar diferentes contenidos y actividades que pueden organizarse en un trabajo
pedagógico sistematizado. Desde situaciones problemáticas en Matemática, Alimentos con hierro, alimentación sana etc